Consortium des industries innovantes et créatives de Kyoto
agro-alimentaire, restauration
Nous proposons deux célèbres épices datant de l'ère Genroku, le "Gokozen" et le "Kuroshichimi" qui sont utilisées dans les restaurants de renom. Nous opérons également un café restaurant dédié au curry dans le quartier de Gion et commercialisons des épices de curry.
Epices Kozen et Kuroshichimi. Café restaurant dédié au curry.
Nous poursuivons la valorisation d'un savoir-faire unique vieux de 300 ans.
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