Consortium des industries innovantes et créatives de Kyoto
agro-alimentaire, restauration
Opérateur du restaurant italien de Kyoto "Il Ghiottone", qui marie de façon originale les ingrédients saisonniers propre à la localité de Kyoto avec l'art de la cuisine italienne.
Cuisine italienne réalisée à partir des denrées culinaires de Kyoto.
Mariage unique des saveurs propres aux quatre saisons de Kyoto et de la cuisine italienne.
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